大青皮石榴是石榴的一种,供应石榴树苗,属大型果,果实扁圆形,果肩较平,果面光滑,表面青绿色,向阳面稍带红褐色。
大青皮甜石榴梗洼平或突起,萼洼稍凸。果型指数为0.91。一般单果重630克左右,大果重1580克,果皮厚0.25- 0.4厘米,其重量约占47.7%。心室-12个,室内有籽430-890粒,百粒籽重44克,籽粒鲜红或粉红色、透明。可溶性 固形物含量11-16%,甜味浓,汁多,核较硬,石榴苗,百粒核重约为4克,食部分约为52.3%。
石榴于汉朝张骞由西域传入中国后,批发石榴苗,因其花果美丽,口味酸甜,栽培容易,深受我国人民喜爱。它外表美观,寓意 吉祥,花色艳丽,如火一般的颜色,花开时节,满树红火,中国人向来喜欢红色,满枝的石榴花象征中国人希望的那 种繁荣美好、红红火火、多子多福的幸福生活,所以很多中国人都喜欢在自家庭院里种植一两棵石榴,以祈求生活如 石榴花般红红火火。